NOS RECETTES

YUMMY & HEALTHY

Que vous soyez déjà fans de sushi ou encore un peu frileux sur la gastronomie japonaise, vous allez les adorer. SO’NiGiRi c’est le sushi sous un autre angle

C’EST BON POUR VOS PAPILLES
ET VOTRE SANTE

Nos onigiris sont fraîchement cuisinés selon des recettes inspirées de la gastronomie japonaise traditionnelle.

LE RIZ

C’est de l’énergie en grain ! Cette énergie va alimenter votre corps tout au long de la journée.

Un onigiri contient environ 200 kcal soit 10% de vos besoins caloriques quotidiens.

Comme pour les sushis, nous utilisons un riz japonica

L’algue nori

Super aliment : exceptionnellement riche en protéines, en fibres, excellente source de vitamines A et C et de minéraux : calcium, sodium, magnésium, potassium, zinc, iode et de fer.

Une portion de 6 grammes d’algues, contenue dans 3 Onigiris, vous apporte autant :
– de calcium qu’un 1/3 de tasse de lait,
– de potassium qu’une tasse de café
– de magnésium qu’un verre d’eau Hepar
– de fer qu’un steak de 100 g
– de fibre qu’une banane

La garniture

Elle vous apporte les protéines (viande, poisson ou légume) nécessaires à un bon équilibre alimentaire.

Attention : nos onigiris sont élaborés dans un atelier utilisant les ingrédients potentiellement allergènes suivants : crustacé, œuf, poisson, soja, sésame, moutarde.

POUR NE PAS EN PERDRE UN GRAIN

NOS VALEURS

. DEVELOPPEMENT LOCAL

Valeur essentielle de notre société, nous avons à coeur de participer au développement économique local.

. qualite des produits

Nous accordons toute notre confiance aux producteurs locaux, mais nous nous fournissons aussi directement au Japon pour des ingrédients et des épices de première qualité.

. SAVOIR-FAIRE

Met traditionnel, So’NiGiRi s’inspire des recettes japonaises tout en les adaptant aux palais français. Notre leitmotive: Les idées de là-bas, le savoir faire d’ici !

. POUR TOUS LES GOUTS

Viande, poisson ou végétarien, tout le monde sera conquis. Préparés sans poisson crus, et très pauvres en gluten, nos recettes conviennent parfaitement aux femmes enceintes.

ET FACILE A MANGER

tuto ouvrir son onigiri:

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